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Chile

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    VINIFICAÇÃO Maceração total: 20 dias Tipos de fermentação: Alcoólica e malolática. Tempo de fermentação: 6 dias. Temperatura de fermentação: 24 ° -26° C INFORMAÇÃO TÉCNICA Estágio: 50% do vinho, em barricas de terceiro ou mais usos, por 6 meses.

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