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  1. Brasil (1)
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  1. R$17,90
    Vinificação Desengace total, sem esmagamento; Prensagem rápida em prensa pneumática contínua com rendimento flor de 60%; Inertização estrita de todo o processo de prensagem; Clarificação estática do mosto flor, a frio; Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada de 13 a 15°C; Conservação em tanques de aço na presença de borras finas, sem a realização de fermentação malolática; Filtração e estabilizações, tartárica e proteica. Vinha Região Campanha Central/RS Solo Arenoargiloso de topografia plana com leves ondulações Clima Quente e subúmido Variedades Sauvignon Blanc Colheita Manual e mecânica

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