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Adega Curitibana Seja bem vindo!

Vinhos

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  1. R$44,90
    Tipo: Vinho Branco Variedade: Sauvignon Blanc 100% Temperatura de consumo: 6 a 8°C Vinificação: Colheita noturna; Maceração pré-fermentativa a frio (6 a 12 horas) em atmosfera inerte; Prensagem; Uso de leveduras selecionadas; Fermentação alcoólica com temperatura de 13ºC a 15ºC; 4 meses de autólise em tanques de inox (bâtonnage); Filtração, estabilização e envase.
  2. R$44,90
    Vinificação: Colheita; Prensagem direta; Uso de leveduras selecionadas; Fermentação alcoólica com temperatura de 14ºC a 16ºC em ambiente inerte; 3 meses de autólise em tanques de inox (bâtonnage); Filtração, estabilização e envase.
  3. R$45,90
    Enólogo formado pela Universidad de Chile, entrou para a Concha y Toro em 1997. De 1998 a 2000 trabalhou com Enrique Tirado na adega de Puente Alto, como enólogo assistente da produção do vinho Don Melchor, sendo posteriormente transferido à adega de Cachapoal (Vale de Rapel), da qual é enólogo-chefe.

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