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    Vinhedo Vinhedos localizados em diversas parte da região Mendoza. Colheita manual e rendimentos limitados. Vinificação Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura. Fermentação malolática completa. Maturação O vinho maturou entre 6 e 8 meses em barrica de carvalho. Produtor - Alamos País - Argentina Região - Mendoza Safra - 2018 Tipo - Tinto Uva -Malbec (85%), Bonarda (10%), Syrah (5%)
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    Laudo Técnico: PH: 3.69 Acidez Total: 5.55 g/L Açúcar Residual: 4.86 g/L Vinificação: Seleção final dos cachos; - Desengace das uvas frescas; - Maceração pré-fermentativa a frio; - Uso de leveduras selecionadas; - Fermentação alcoólica com temperatura de 24ºC a 28ºC; - Prensagem descontínua delicada; - Maturação de 100% do vinho por 4 meses em barricas de carvalho americano (50%) e francês (50%); - Estabilizações, envase e rotulagem

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