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Vinho Miolo Reserva Tannat 750 ml
Vinho Miolo Reserva Tannat 750 ml
Uvas: Tannat
Tipo: Tinto

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R$39,90

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Descrição Rápida

Vinho elaborado com uvas Tannat cultivadas em vinhedos próprios localizados na
região da Campanha Gaúcha. Desde 2006, este Tannat, vinificado sem madeira,
participa do Concurso Tannat al Mundo, realizado em Montevidéu, Uruguai, e até
então sempre lá é medalhado.
Enchimento do tanque de aço inoxidável por gravidade; Dois tipos de maceração fermentativa: 1. tradicional a baixa temperatura e com pouca remontagem; 2.carbónica para incorporação de maior característica jovial e frutada Fermentação malolática espontânea e completa; Conservação em tanques de aço a temperatura controlada.
Vinícola Não
Volume 750ml
Teor Alcoólico Não
Safra Não
Tipo Tinto
País
Uva Tannat
Teste 1
Visual Coloração violácea profunda.
Olfativo Aroma de fruta vermelha bem madura, menta e leve lembrança de tinta nanquim.
Gustativo Vinho intenso, bem encorpado e com grande volume de boca, com taninos vivos, mas domados, vinho muito equilibrado e persistente.
Harmonização A tanicidade do vinho não é compatível com o amargor das carnes bem passadas, assim como seu teor alcoólico. Desaconselha-se que seja servido com alimentos ácidos ou comidas muito salgadas, por contraposição a melhor harmonização seria feita com comidas u

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Produto: Vinho Miolo Reserva Tannat 750 ml

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