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Vinho Crasto Douro Tinto

Vinho Crasto Douro Tinto

País: Portugal

Uvas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Tipo: Tinto

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CASTAS Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Barroca. VINIFICAÇÃO As uvas, provenientes de talhões previamente selecionados, foram transportadas em caixas de plástico alimentar de 22 kg e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega, antes de serem desengaçadas e esmagadas e transferidas para cubas de fermentação em aço inox, onde fermentaram com temperatura controlada durante um período de 5 a 7 dias. ENVELHECIMENTO 95% em cubas de aço inox. 5% em barrica de carvalho francês.

Vinícola	Quinta do Crasto
Volume	750ml
Teor Alcoólico	14.0%
Safra	Não
Tipo	Tinto
País	Portugal
Uva	Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Teste	N/A

Quinta do Crasto

As primeiras referências conhecidas da Quinta do Crasto datam de 1615, tendo sido posteriormente incluída na primeira Feitoria, juntamente com as Quintas mais importantes do Douro. Um marco pombalino datado de 1758 pode ser visto na Quinta.Logo no início do século XX, a Quinta do Crasto foi adquirida por Constantino de Almeida, fundador da casa de vinhos Constantino. Em 1923, após a morte de Constantino de Almeida, foi o seu filho Fernando de Almeida que se manteve à frente da gestão da Quinta dando continuidade à produção de Vinho do Porto da mais alta qualidade.

Em 1981, Leonor Roquette (filha de Fernando de Almeida) e o seu marido Jorge Roquette assumiram a maioria do capital e a gestão da propriedade e, com a ajuda dos seus filhos Miguel e Tomás, deram início ao processo de remodelação e extensão das vinhas, bem como ao projeto de produção de vinhos Douro DOC pelos quais a Quinta do Crasto é hoje amplamente conhecida.

Visual	Cor rubi intenso
Olfativo	Excelente intensidade aromática, onde se destacam frescos aromas de frutos silvestres do Douro, em perfeita sintonia com elegantes notas florais.
Gustativo	Início elegante, evoluindo para um vinho de bom volume, com taninos elegantes e textura fina. Muito rico em notas de frutos silvestres frescas que consolidam um conjunto harmonioso, de boa persistência e excelente equilíbrio.
Harmonização	Carnes vermelhas na brasa, vitela, cordeiro, galeto, massas com molhos untuosos e arroz de pato são boa pedida.

Comentários do Cliente

paguei 3,99 abri tra Comentado por Yara

Qualidade
Preço
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paguei 3,99 abri trazia rolha de cortie7a va la peqenua e bichadao que de cara denota a falta de qualidade ainda mais a reservao vinho e bom e deveria ficar melhorcom o tempo se nao fosse a rolhanao sei dizer as castas mais pareceessas francesas da cee primeira safraalguem ha de beber desses cabernetesfinanciados pela comunidade eu por casaboriei acompanhado de coelho a cacadora (Enviado em 25/12/2015)

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Produto: Vinho Crasto Douro Tinto

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