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Vinho Crasto Douro Tinto
Vinho Crasto Douro Tinto
País: Portugal
Uvas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Tipo: Tinto

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CASTAS Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Barroca. VINIFICAÇÃO As uvas, provenientes de talhões previamente selecionados, foram transportadas em caixas de plástico alimentar de 22 kg e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega, antes de serem desengaçadas e esmagadas e transferidas para cubas de fermentação em aço inox, onde fermentaram com temperatura controlada durante um período de 5 a 7 dias. ENVELHECIMENTO 95% em cubas de aço inox. 5% em barrica de carvalho francês.
Volume 750ml
Teor Alcoólico 14.0%
Safra Não
Tipo Tinto
País Portugal
Uva Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Teste N/A

Quinta do Crasto

As primeiras referências conhecidas da Quinta do Crasto datam de 1615, tendo sido posteriormente incluída na primeira Feitoria, juntamente com as Quintas mais importantes do Douro. Um marco pombalino datado de 1758 pode ser visto na Quinta.Logo no início do século XX, a Quinta do Crasto foi adquirida por Constantino de Almeida, fundador da casa de vinhos Constantino. Em 1923, após a morte de Constantino de Almeida, foi o seu filho Fernando de Almeida que se manteve à frente da gestão da Quinta dando continuidade à produção de Vinho do Porto da mais alta qualidade.

Em 1981, Leonor Roquette (filha de Fernando de Almeida) e o seu marido Jorge Roquette assumiram a maioria do capital e a gestão da propriedade e, com a ajuda dos seus filhos Miguel e Tomás, deram início ao processo de remodelação e extensão das vinhas, bem como ao projeto de produção de vinhos Douro DOC pelos quais a Quinta do Crasto é hoje amplamente conhecida.

 

Visual Cor rubi intenso
Olfativo Excelente intensidade aromática, onde se destacam frescos aromas de frutos silvestres do Douro, em perfeita sintonia com elegantes notas florais.
Gustativo Início elegante, evoluindo para um vinho de bom volume, com taninos elegantes e textura fina. Muito rico em notas de frutos silvestres frescas que consolidam um conjunto harmonioso, de boa persistência e excelente equilíbrio.
Harmonização Carnes vermelhas na brasa, vitela, cordeiro, galeto, massas com molhos untuosos e arroz de pato são boa pedida.

Comentários do Cliente

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paguei 3,99 abri tra Comentado por Yara
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paguei 3,99 abri trazia rolha de cortie7a va la peqenua e bichadao que de cara denota a falta de qualidade ainda mais a reservao vinho e bom e deveria ficar melhorcom o tempo se nao fosse a rolhanao sei dizer as castas mais pareceessas francesas da cee primeira safraalguem ha de beber desses cabernetesfinanciados pela comunidade eu por casaboriei acompanhado de coelho a cacadora (Enviado em 25/12/2015)

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