Vinícola | Casas del Bosque |
Volume | 750ml |
Teor Alcoólico | Não |
Safra | Não |
Tipo | Tinto |
País | Chile |
Uva | Pinot Noir |
Teste | 1 |
Casas del Bosque
A bodega Casas Del Bosque se encontra localizada a 70 km de Santiago no Chile e a 30 km de Del Puerto de Valparaíso.
Foi concebida em 1993 como uma vinícola boutique de família, dedicando-se exclusivamente a produzir vinhos finos de alta qualidade, em Casas Del Bosque conta com nossos próprios vinhedos localizados no Valle de Casablanca, um lugar privilegiado para produção de vinhos prêmios, certificando a garantia que nossa uva possuí todos os cuidados, desde a sua colheita até a sua vinificação, seus proprietários acompanham pessoalmente todo o processo de colheita e vinificação de seus vinhos.
Os vinhedos de Casas Del Bosque possuem um total de 193 hectares das cepas brancas Chardonnay e Sauvignon Blanc e seus tintos como a Merlot, Carmenére, Syrah e Pinot Noir, no Valle de Rapel contamos com 3 hectares com cepas de mais de 35 anos de idade de onde provém nosso magnífico Cabernet Sauvignon.
Visual | Coloração vermelho grená, com boa transparência. |
Olfativo | No aroma este Pinot Noir revela vibrantes notas de morango , cereja e amora envoltas por um delicado toque de especiarias, especialmente canela. |
Gustativo | No paladar, mantém a expressão frutada do aroma somada à nuances de folhas de louro e um ligeiro toque defumado de bacon. Um vinho de incrível equilíbrio, sustentado por uma fresca acidez e por taninos suaves e macios. |
Harmonização | Massas com molhos leves, Carpaccio, Carnes de aves |