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Espirito desafiante”, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero. Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan “Um passo além”. A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange.
| Vinícola | Ventisquero |
| Volume | 750ml |
| Teor Alcoólico | 13.5% |
| Safra | 2017 |
| Tipo | Tinto |
| País | Chile |
| Uva | Cabernet Sauvignon |
| Teste | 1 |
| Visual | De cor vermelho intenso. |
| Olfativo | Aromas expressivo e intenso em frutas vermelhas e negras bem maduras como morango framboesa, amora, cassis, que se mesclam com aromas de pimenta negra, algo de couro, fumo, chocolate e tabaco. |
| Gustativo | No paladar, estrutura equilibrada com taninos maduros, de final prolongado. |
| Harmonização | Carnes vermelhas, queijo e massas com molho vermelho. |
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