Volume | 750ml |
Teor Alcoólico | 13% |
Safra | Não |
Tipo | Branco |
País | Brasil |
Uva | Chardonnay |
Teste | N/A |
San Michele
O antigo Castelo de San Michele de Trento, Itália, foi o berço que deu início à história da Vinícola San Michele. Durante vários anos, um grupo de jovens, descendentes de italianos de origem trentina, da cidade de Rodeio, Santa Catarina, Brasil, estudou as práticas enológicas e se especializou em vitivinicultura.
A formação técnica adquirida é mundialmente reconhecida devido ao alto padrão dos métodos didáticos empregados no Instituto San Michele all'Adige, na Itália.
Formados nessa renomada Escola, sob o patrocínio da Província Autônoma de Trento, ao regressarem à pátria, fundaram a Vinícola “San Michele”. Antes, porém, conscientes de sua responsabilidade, aprimoraram a experiência adquirida no Instituto San Michele participando de importantes cursos e estágios nas mais conceituadas Vinícolas do Norte da Itália.
O resultado desse esforço aparece agora nos produtos que levam ao consumidor exigente um dos melhores vinhos do Brasil, agradando aos mais apurados gostos e preferências.
A Vinícola San Michele está em constante ascensão no mercado nacional de vinhos, contribuindo, assim, para a elevação do consumo da inspiradora “bebida dos deuses”. A qualidade dos vinhos da Vinícola San Michele, de Rodeio/SC, é evidenciada por várias premiações no Concurso Estadual dos Vinhos de Santa Catarina.
Visual | Amarelo-palha, com reflexos esverdeados. |
Olfativo | Aroma complexo. |
Gustativo | De perlage longo e de borbulhas finas, é um produto delicado, refrescante, macio e equilibrado. |
Harmonização | Pode ser servido como aperitivo nas refeições principais e é ideal em qualquer comemoração. Acompanha muito bem ostras, sushi e sashimi. |
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