Volume | 750ml |
Teor Alcoólico | 13.8% |
Safra | 2013 |
Tipo | Tinto |
País | Argentina |
Uva | Cabernet Sauvignon |
Teste | N/A |
A história da Bodega Vistalba
Vistalba é uma propriedade rural familiar constituída por uma longa extensão de vinhedos, onde é realizado o plantio e colheita das uvas e também o armazenamento dos vinhos. A fazenda localiza-se na cidade de Mendonza, Argentina, onde o progresso da viticultura começou cedo, no século XVI, junto com a colonização espanhola.
A história da marca Vistalba começou há mais de 60 anos, quando a família Pulenta iniciou o plantio de videiras na região. A família foi uma das precursoras na indústria do vinho daquela região, e até é hoje é uma das referências do país. A empresa é reconhecida pela dedicação na elaboração de vinhos elegantes e completos.
Carlos Pulenta, atual presidente e proprietário da Bodega Vistalba é a segunda geração de uma família com larga tradição nesta arte. Ele recorda que em sua infância percorria uma grande extensão de vinhedos junto a seu pai. Revela também que cresceu ao redor dos barris de vinho e possui imensa paixão pelo assunto.
Sua adoração pelos vinhos é tão profunda quanto sua experiência no assunto. Antes de comandar a Bodega Vistalba, Carlos fundou a Bodega Peñaflor – Trapiche, deixando-a para assumir a presidência das Bodegas Salentein. Além destas destacadas atividades no mundo do vinho, também foi Presidente da Bolsa de Comércio de Mendonza e é Consul Honorário da Finlândia, Reino Unido e Reino dos Países Baixos.
A Vistalba produz vinhos de corte de uvas cultivadas no Vale de Vistalba e chamados simplesmente de Corte A, B e C. Cada corte representa seu próprio e completo universo. Em sua produção usa as cepas Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot e Bonarda que variam anualmente. Para cada corte selecionam o melhor de cada colheita e são tratados e armazenados na moderna unidade que construíram.
O enólogo responsável pela produção dos vinhos Vistalba é Alejandro Cánovas que apesar de jovem, já participou de 14 vindimias, em várias bodegas como Dolium – Arturo Naranjo – Catena Zapata (Agrelo); Bodega Trapiche; Bodega Martin`s Domingo; Bodega Familia Barberis; Grupo Vitivinicola De Tupungato (Altus) e está trabalhando ao lado de Carlos Pulenta na Vistalba desde 2001
Visual | Coloração vermelho rubi com notas violáceas. |
Olfativo | Lembrando ameixa preta com nuances de especiarias. |
Gustativo | Em boca apresenta taninos firmes e final prolongado. |
Harmonização | Massas com molhos condimentados, queijos maduros e carnes vermelhas grelhadas. |
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