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Vinho Santa Inés Reserva Cabernet Sauvignon
Vinho Santa Inés Reserva Cabernet Sauvignon
Safra: 2015
País: Chile
Uvas: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto

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R$39,90

Em estoque

À vista R$35,91
(10% de desconto)
Se havia alguma dúvida da minha parte de que um cabernet sauvignon do Maipo, feito com um mínimo de cuidado, poderia envelhecer por alguns anos, hoje já não existe mais. Após beber alguns bons exemplares de cabernet sauvignon do Vale do Maipo, que já tinham bons anos de vida e aprová-los, eis que agora tive a oportunidade de beber um cabernet sauvignon mediano da safra de 2005 e constatar que, quando se tem um mínimo de destreza para a produção do vinho, ele suporta bem na garrafa por 7 ou 8 anos. É claro que conta também o bom amarzenamento do vinho, rsss... Este é um 100% cabernet sauvignon com 12 meses de passagem por barricas novas de carvalho francês. Então, somou-se uma ótima matéria-prima com um bom esmero na produção, tendo como resultado um vinho agradável e de resistência em garrafa. Vejam bem, não estou falando de um ícone de preço estratosférico, mas sim de um vinho de R$ 48,00, comprado em promoção à R$ 24,00! A idéia foi a seguinte: se estivesse envelhecido, teria perdido pouco dinheiro, mas quis o destino que esta garrafa estivesse ótima. A coloração vermelho granada mostra a avolução. Os aromas predominantes de fruta negra, chocolate e cassis agradam em cheio. Bom corpo, acidez ainda viva, taninos emoldurados pelo tempo, final médio para longo, criam um bom conjunto e deixam o vinho bastante fácil de beber.
Volume 750ml
Teor Alcoólico 13.5%
Safra 2015
Tipo Tinto
País Chile
Uva Cabernet Sauvignon

Localizada a 50km da Cordilheira dos Andes e a 70km do oceano Pacífico, no Vale do Maipo, a vinícola de Santa Inés se beneficia das melhores condições climáticas e geográficas para o plantio de uvas. Depois de décadas dominando a técnica de produção de vinhos tradicionais, a vinícola realizou a transição da agricultura convencional para a orgânica, o que dá aos vinhos Santa Inês um grande diferencial.

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Produto: Vinho Santa Inés Reserva Cabernet Sauvignon

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