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pé branco
Vinho Esporão Pé Branco
Safra: 2015
País: Portugal
Tipo: Branco

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(10% de desconto)
Pensando no mercado atual de vinhos em nosso país, a respeitadíssima Herdade do Esporão saiu na frente e lançou em solo brasileiro seus mais novos vinhos, a linha Pé. Este nome, que nos remete à videira de forma mais pura, é justamente que estes vinhos tentam alcançar: pureza sem usar barricas, para não temperar o vinho e deixá-lo da forma mais natural. Leveza, frescor e a harmonia entre a acidez e a fruta aliados à qualidade da Esporão que todos conhecemos, só foi possível pela inteligência dos enólogos em aproveitar lotes de vinhos mais top da vinícola que antes não eram usados. Vinificação: Desengace, choque térmico, prensagem, decantação do mosto, inoculação com leveduras selecionadas, fermentação em cubas de inox com temperaturas controladas, centrifugação, estabilização, filtração. Castas: Antão Vaz, Arinto, Perrum
Volume 750ml
Teor Alcoólico 12,5%
Safra 2015
Tipo Branco
País Portugal
Uva Não

Herdade do Esporão

Desde a sua fundação, em 1973, que o Esporão é propriedade da família Roquette, primeiro parcialmente e depois de 1989 na sua totalidade.

As primeiras duas décadas deste projecto contam-nos uma história de luta, de fé, e uma visão tão forte que marcou inequivocamente a história moderna do vinho Português.

A perspectiva familiar e geracional que este projecto encerra foi determinante e boa conselheira nas decisões mais difíceis. Acreditamos que os valores da nossa família, que se estendem ao projecto Esporão, têm contribuído para uma cultura de responsabilidade, trabalho e excelência que se reflecte em tudo o que fazemos, de forma mais visível nos nossos produtos.

Agora na transição do seu fundador, José Roquette, para a 2ª geração os desafios são acrescidos pela responsabilidade de levar por diante este projecto tão querido para a nossa família, preservando os valores essenciais que lhe dão identidade e moldam a sua cultura, projectando para o futuro as nossas visões.

O compromisso com criação de prosperidade, com os nossos colaboradores, as comunidades onde nos inserimos, o meio ambiente e, muito especialmente, com os nossos clientes, é para nós inabalável. Sabemos que só assim conseguiremos levar este projecto por diante e entregar à 3ª geração, já em formação, uma empresa melhor do que recebemos.

Visual Aspecto cristalino, cor citrina
Olfativo Aroma frutado e floral
Gustativo Paladar jovem, fresco, leve e equilibrado
Harmonização ideal para pratos leves como peixes e caldos verdes

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Produto: Vinho Esporão Pé Branco

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