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Vinho Casa Silva Reserva Cuvée Carménère
Vinho Casa Silva Reserva Cuvée Carménère
Safra: 2012
País: Chile
Uvas: Carmenere
Tipo: Tinto

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Vinho Casa Silva Reserva Cuvée Carménère

As uvas que dão vida a estes vinhos provêm de uma rigorosa selecção de vinhas de nossos quatro fazendas para eles uma grande variedade, expressão poderosa e equilibrada. Sua elegância, equilíbrio e estrutura de fazer estes vinhos única.

Volume 750ml
Teor Alcoólico 13.5%
Safra 2012
Tipo Tinto
País Chile
Uva Carmenere
Teste N/A

Viña Casa Silva

Viña Casa Silva nasceu em 1997, na sequência de um velho anseio familiar. Don Emilio Bouchon, da primeira geração, chegou ao Chile em 1892, de Bordeaux, St. Emilion, França. Desde esse tempo, a Viña tem dedicado à produção de vinho, sendo pioneiros no Vale do Colchagua. Em meados de 1997, Mario Pablo Silva filho mais velho da quinta geração, compartilha com seu pai, Mario Silva, o sonho de produzir vinhos com marca própria. Este último havia dedicado grande parte de sua vida para a recuperação de antigos vinhedos e adega, ganhando uma compreensão única do terroir do Vale do Colchagua. Em seguida, começa o nascimento de um vinhedo familiar e o processo de modernização de todas as atividades que ocorrem nele.

Visual Rubi intenso com tons violáceos
Olfativo Frutas vermelhas, amoras silvestres e pimenta branca, todos muito bem integrados. Apresenta ainda notas de geléia e tostado, derivadas do carvalho francês.
Gustativo Excelente concentração, intenso, redondo e maduro. Vinho equilibrado, com agradável e persistente final.
Harmonização Carnes de caça, carnes vermelhas assadas ou grelhadas, massas de molho vermelho e queijos maduros.

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Produto: Vinho Casa Silva Reserva Cuvée Carménère

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