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Vinho Angustifólia Merlot
Vinho Angustifólia Merlot
Safra: 2010
Uvas: Merlot
Tipo: Tinto

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Vinho Angustifólia Merlot A Vinícola Araucária cultiva as suas uvas no primeiro planalto paranaense, onde ainda é forte a presença do pinheiro-do-paraná - a Araucária angustifólia. Com a inspiração proporcionada pela flora nativa, desenvolvemos o delicioso Angustifólia. A opção elegante e refinada para vinhos tintos.
Volume 750ml
Teor Alcoólico Não
Safra 2010
Tipo Tinto
País
Uva Merlot

A Vinícola Araucária

Fruto e desejo de inovação, associa espaço e tecnologia na elaboração de vinhos finos, fazendo parte do novo tempo da vitivinicultura brasileira ampliando a geografia dos vinhos finos do Hemisfério Sul, que tradicionalmente se situa entre os paralelos 30°S e 50°S (Chile, Argentina, Uruguai e o sul do Rio Grande do Sul). 

Aceitando o desafio de produzir vinhos finos no paralelo 25°S, a Vinícola Araucária está situada a apenas 40 quilômetros de Curitiba, praticamente aos pés da Serra do Mar. Com sete variedades de uvas européias – cinco francesas e duas italianas - a vinícola produz o espumante Poty, da uva Chardonnay, e o tinto Angustifólia, da uva Cabernet Sauvignon. 

O preparo da terra para o cultivo de uvas começou em meados de 2007 e o plantio das variedades européias foi feito em 2009. Numa área de três hectares (30 mil metros quadrados), mais ou menos a 980 metros de altitude, são cultivadas as uvas francesas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir e Viognier e as italianas Nebbiolo e Teroldego. Já a vinícola teve a sua construção iniciada em 2008.

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Produto: Vinho Angustifólia Merlot

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