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Tequila Sauza Silver
Tequila Sauza Silver
País: México
Tipo: Branco

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Tequila Sauza Silver Tequila tradicional, destilada a partir do agave azul. Premiação: Bronze medal, International Wine & Spirits Competition 2006.
Volume 750ml
Teor Alcoólico 40%
Safra Não
Tipo Branco
País México
Uva Não

A história
Don Cenobio Sauza, filho de um fazendeiro, iniciou sua trajetória de fabricação de bebidas alcoólicas há 130 anos na cidade de Jalisco no México, quando alugou uma destilaria chamada La Gallardeña e começou a destilar uma aguardente da planta agave azul, típica da região, produzindo assim uma bebida de alto teor alcoólico que passou a vender nas cercanias da cidade e, que logo se tornou a mais popular da região. O sucesso permitiu que, no dia 1 de setembro de 1873, ele comprasse por aproximadamente 5.000 pesos a destilaria La Antigua Cruz, uma das mais antigas do país, mudando seu nome para La Perseverancia (Perseverança). A partir deste momento, o antigo empregado da tradicional família Cuervo, se tornaria seu maior rival no disputado mercado mexicano. Ainda neste ano a SAUZA, de forma pioneira, foi a primeira a exportar a bebida para os Estados Unidos, quando três barris cruzaram a fronteira do norte do país rumo ao mercado americano.

Com a chegada das ferrovias o comércio da bebida foi ampliado, e, em 1889, a empresa comprou outras destilarias na região e plantações de agave, aumentando assim sua produção para mais de 800 barris anualmente. Nesta época, de forma pioneira, Don Cenobio passou a chamar sua dourada bebida de tequila. Ele também foi pioneiro na padronização de qualidade na produção da tequila, tonando-a mais suave. Com a morte no dia 15 de fevereiro de 1909 de Don Cenobio, que ficou conhecido como “O Pai da Tequila”, seu filho Eladio, continuou os planos de expansão do pai, abrindo escritórios nas cidades de Monterrey e Cidade do México, e dando uma concessão de venda da marca na Espanha. Além disso, a destilaria foi renovada com modernos equipamentos, ganhando mais capacidade de produção.

Nos anos 20, a empresa introduziu duas novas versões da tequila: Blanco e Gold. Também nesta época, a SAUZA começou a vender a tequila em garrafas. Nas décadas que se seguiram a marca SAUZA cresceu e rompeu as fronteiras de seu país, sendo exportada para várias regiões do planeta. Além disso, sua linha de produtos foi incrementada com novos tipos de tequilas. Atualmente a marca SAUZA possui sete diferentes tipos de tequila, que são produzidos através de um processo artesanal, semelhante ao do século em que a marca nasceu. Entre as variedades mais populares produzidas pela marca estão a Sauza Tequila Blanco, Sauza Tequila Gold, Sauza Tequila Hacienda (uma tequila do tipo dourado, indicada para ser consumida em dose por ser mais suave, devido a seu maior tempo de envelhecimento, de aproximadamente 6 meses), Sauza Hornitos (uma linha de tequila super-premium feita 100% de agave e envelhecida) e Sauza Tres Generaciones (uma linha de tequila triplamente destilada).

A marca SAUZA permaneceu nas mãos da própria família por três gerações, até a morte de Don Javier Sauza em 1990, quando a empresa passou a ser administrada pela Casa Pedro Domecq, com quem a empresa mantinha parceria de distribuição há quase 20 anos. Em 1995 o grupo Hiram Walker, sediado no Reino Unido e líder mundial na produção e distribuição de vinhos, destilados e licores, se funde ao Grupo Domecq Espanha e Domecq México, tornando a partir de então a SAUZA uma marca global. Com a chegada do novo milênio, a marca inovou ao introduzir no mercado uma linha de margaritas prontas para o consumo nos sabores limão e morango. Recentemente, a versão maga foi adicionada a linha, batizada de SAUZA MARGARITA MIX.

Visual Possui coloração prateada.
Olfativo Aroma com toques de grãos de pimenta, notas cítricas e toques de agave fresco.
Gustativo Corpo intenso, paladar com forte presença de grãos de pimenta. Final limpo, puro e curto.
Harmonização Servir em shot ou em drinks (Margarita, Sunrise ou Puro, com sal e limão).

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Produto: Tequila Sauza Silver

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