Vinho argentino fino tinto de mesa seco. Em 1928 Don Valentin Bianchi fundou a "Bodega El Chiche", que posteriormente mudou de nome para "Bodegas e Vinhedos Valentin Bianchi ", produtora do vinho Don Valentin. Localizada a 800 metros do nível do mar, no município de San Raphael, uma região é protegida dos ventos úmidos do Pacífico pela Cordilheira dos Andes. Com solo rico em minerais e clima ameno proporciona aos consumidores um vinho de qualidade e sabor incomparável.