Visual: rubi intenso.
Aroma: atrativo e elegante aroma de frutas vermelhas maduras. Notas de tostado e chocolate.
Paladar: é típico do varietal, excelente estrutura e harmoniosidade entre a fruta e o carvalho. Longo final de boca.
Envelhecimento: 50% de todo o vinho é envelhecido em barris de carvalho francês durante sete meses.
Harmonização: As melhores combinações são galinha recheada ou grelhada e peru. Também acompanha perfeitamente azeitonas pretas ou qualquer tipo de carpaccio. Paella também faz um lindo par com este vinho.