- Produtor: Concha y Toro
- País: CHILE
- Região: Puente Alto
- Safra: 2006
- Volume: 750 ml
- Uvas:
Cabernet Fran - 4%
Cabernet Sauvignon - 96%
- Álcool: 14.50
- Tipo: Tinto
Descrição: O Don Melchor é a expressão máxima da uva Cabernet Sauvignon no Chile.
Vinho top da renomada Concha Y Toro, feito em homenagem ao fundador da vinícola – Don Melchor Concha y Toro -, desfruta de pontuações expressivas em publicações especializadas, comprovando sua consitência e qualidade ao longo das safras.
As uvas do Don Melchor são cultivadas em Puente Alto, na margem norte do rio Maipo, a 650 metros de altitude.
Cor: Violeta intensa.
Aroma: Aromas sedutores onde você encontra tabaco, cedro, couro, café, groselha e delicados aromas doces (que não estão em excesso).
Paladar: É um vinho equilibrado, elegantemente agradável e complexo.
Harmonização: carne como o cordeiro, cortes nobres de suinos ou bovinos e até mesmo de caça.
Temperatura: 18ºC.
A safra mostrada no rótulo da imagem ou nos detalhes do produto pode não corresponder ao ano de fabricação do vinho.