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Espumante Salton Moscatel
Espumante Salton Moscatel
País: Brasil
Uvas: Moscato
Tipo: Branco

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Espumante Salton Moscatel

Elaborado com uvas da variedade Moscato, fermentado em tanques de aço inoxidável hermético (Método Charmat) à baixa temperatura, com fermentos selecionados específicos para que o produto preserve os aromas primários da variedade.

Volume 750ml
Teor Alcoólico 12%
Safra Não
Tipo Branco
País Brasil
Uva Moscato
Teste N/A

Vinícola Salton

Essa história começa na Itália, em 1878, quando Antonio Domenico Salton partiu da cidade de Cison di Valmarino, na região do Vêneto, à procura de oportunidades melhores no Brasil.

Ele se instalou na colônia italiana de Vila Isabel, onde fica a cidade de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.

A empresa foi formalmente constituída em 1910, quando os irmãos Paulo, Ângelo, João, José, Cézar, Luiz e Antônio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton, que vinificava informalmente, como a maioria dos imigrantes italiano. Os irmãos passaram a se dedicar à cultura de uvas e à elaboração de vinhos, espumantes e vermutes, com a denominação "Paulo Salton & Irmãos", no centro de Bento Gonçalves.

Um século depois, a Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País. Na extensa lista de conquistas destes mais de 100 anos de história comemora o fato de ser familiar e 100% brasileira. Com a terceira geração à frente da empresa, tanto na Unidade em Bento Gonçalves quanto em São Paulo, revela em seus quadros a quarta geração Salton, que promete o mesmo empenho e dedicação com que a empresa foi comandada até agora.

Visual Brilhante, com coloração claro esverdeada com grande desprendimento de finas borbulhas e formação de abundante espuma branca e muito fina.
Olfativo Apresenta aromas de flores brancas, cítricos, maçã, pêssego e germânio, assim como aromas de frutas cítricas, melão, banana, abacaxi, marmelo, damasco, pera e mel.
Gustativo Seu sabor é levemente ácido, equilibrado com seu sabor doce, cremoso, deixando muito sabor de fruta na boca.
Harmonização Sobremesas doces como tortas, saladas de fruta, mousse, pudim, glacê, cremes, pizzas, biscoito, sorvetes e queijo gorgonzola. Também pode ser servido como aperitivo.

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Produto: Espumante Salton Moscatel

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